blog

각 나라의 ‘특산품’ 세계지도를 만들어 봤다

여행과 음식을 각별히 사랑하는 아티스트 커플 Caitlin Levin과 Henry Hargraves. 그들이 만들어 낸 세계지도는 그 나라의 특산품이나 유명한 음식으로 가득!

익숙한 것으로부터, 조금 의외 것까지 각양 각색의 ‘맛있는 세계지도’를 볼까요?
01. 미국 → 옥수수

Medium 7dacdab805a13b56899e0c280590d764059615bc
옥수수의 재배는 북미 대륙에서 시작되었습니다. 미국의 건조한 기후에 잘 맞는 곡물 기원전 5000년부터 주요 농작물로 대규모로 재배 되었다고 합니다. 지금도 전 세계 옥수수의 약 40%는 미국에서 재배된다고 합니다.
02. 남미 → 감귤류

Medium 77efb90e773ea77583fc6c3cb3755008d6d1b9bd
온난한 기후에서 자라는 레몬이나 오렌지, 라임 등 감귤류의 원산지는 인도이나 브라질과 아르헨티나 등 남미에서 많이 재배되고 있습니다.
03. 아프리카 대륙 → 바나나

Medium c94ac208a13b015adf07a3b7e43208c7b1f3b765
옛부터 열대 지방에서 재배되어 온 바나나. 원산지는 동남아시아로 알려져 있지만 다른 작물이 자라기 어려운 아프리카, 풍부하게 들어있는식이 섬유와 당질에서 주식으로 소비되어 왔습니다. 지금도 바나나를 주식으로 하는 나라가 많습니다.
04. 호주 → 새우

Medium c8c9d106e2a9f4f773a2b60f22aef3bafc28a121
호주 앞바다는 세계에서도 손꼽히는 새우 어획지가 되고 있습니다. 새우 외에도, 바다가재와 참치 등 어륟도 많이 잡힙니다. 데친 새우는 국민 음식이라고해도 좋을 정도.
05. 뉴질랜드 → 키위
Medium 92a10e73d6e8f8680293d64e5360c35fd28b24f6
키위는 뉴질랜드에서 서식하는 날지 못하는 작은 새 ‘키위’에 처럼 생겼다고 붙여진 이름이다. 20세기 중반부터 자주 먹을 수 있게 되었다 비교적 역사가 짧은 과일 중 하나 입니다.
06. 영국 → 쿠키
Medium 64d8b5cb02fb8fa44f6c2eadc48311d75a59a2fe
영국은 차의 나라. 세계에서 가장 섭취량이 많은 것으로 알려져 있습니다. 동시에 다과도 발전했습니다.
07. 이탈리아 → 토마토
Medium 57f0766aad1646430b57f621c52ca2f4f7144858
이탈리아 요리에 빼놓을 수 없는 재료 토마토. 남미 안데스산맥 지방에서 들어오게 되었는데 처음에는 독하다고 생각해서 관상용용도로만 사용되었으나 긴 시간을 걸려 이탈리아에서 토마토를 도입 한 요리가 개발되어 현재는 나라전체가 즐겨먹는 국민 식재료 입니다.
08. 프랑스 → 빵과 치즈
Medium 06efa1c033357351e9e4ce123f5fec949627002b
프랑스는 문화의 중심지라는 이미지가 있지만 그것보다 유럽 제일의 농업국가 이기도합니다. 국토의 대부분을 차지하는 평지를 살려 밀 재배와 낙농이 한창입니다. 프랑스 빵과 치즈는 세계에서 최고의 브랜드 파워를 가지고 있습니다.
09. 인도 → 향신료
Medium e62f5317fca21b6408c0357be8d679c630448eb8
인도 요리의 맛의 비결은 풍부한 향신료. 기원전 3,000년 무렵에는 이미 요리에 사용되고 있으며, 대항해시대에는 이 향신료를 구하기 위해 유럽 각국에서 인도를 목표로 여행을 했습니다. 현재에도 세계 생산량의 절반은 인도에서 만들고 있습니다.
10. 중국 → 국수
Medium 697a1926a6a2f4d4e84cf612e312341c4d389dc0
지금은 일식 이미지가 있는 라면도 원래는 국수의 본고장 중국 요리. 국수와 우동 등은 색다른 다양한 면류가 다양한 조리 방법으로 규정되어 있습니다.
11. 일본 → 해조류 (김)
Medium bb273310afd8b44272e8b82a277b44c6e96da216
일본은… 무려 해초! 다시마와 미역 등 일본 요리에 익숙한 해초이지만, 이렇게 먹고있는 나라는 별로 없습니다.
Licensed material used with permission by Henry Hargreaves

누구나 따라할 수 있는 쉬운 홈베이킹

[도서] 누구나 따라할 수 있는 쉬운 홈베이킹

시마즈 무쓰코 저/조수연| 봄봄스쿨 | 2015년 06월

10,000원 → 9,000원(10% 할인) | YES포인트 500원(5%지급)

Related Posts

답글 남기기

이메일은 공개되지 않습니다. 필수 입력창은 * 로 표시되어 있습니다.